ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO
Grand Hyatt São Paulo • São Paulo, Estado de São Paulo
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Descrição da vaga
Apresentação do Cargo: Apoiar o departamento de nutrição nas atividades de controle de qualidade sanitária, monitoramento de boas práticas de manipulação, fiscalização de processos de produção de alimentos e garantia da segurança alimentar em todas as áreas de produção do hotel, enquanto aplica conhecimentos técnicos em vigilância sanitária, legislação alimentar e prevenção de doenças transmitidas por alimentos no contexto da gastronomia hoteleira. Responsabilidades e atividades: Auxiliar no mo…
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